Essen & Trinken

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT
Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

STADTBEKANNT präsentiert: Saufen wie ein echter Wiener

10. Oktober 2018 • Essen & Trinken, Literatur

Ein Krügerl, ein Glaserl, ein Stamperl

Mit dem Unnützen WienWissen sowie wertvoll-unterhaltsamen Anleitungen zum korrekten Schimpfen und Schnackseln hat sich STADTBEKANNT auch über die Grenzen der Bundeshauptstadt hinaus einen Namen gemacht.

Ein Thema fehlte allerdings bisher auf unserer Liste: der gepflegte Genuss alkoholhaltiger Getränke. Denn wie wir alle wissen, lebt der Wiener nicht von Luft, Schnitzel und Liebe allein. Hin und wieder braucht er doch einen Drink – je nach Geschmack im Krügerl, Glaserl oder Stamperl.

Der STADTBEKANNT Lokalführer Saufen wie ein echter Wiener geht auf Tour durch Wiens Spelunken, Bars, Schanigärten und Heurige, fachsimpelt über edle Tropfen und gibt Rat, wo guter Rat teuer ist. Wo bekommt man die besten Cocktails? Was macht den Wiener Wein so besonders? Welche prominenten Saufgeschichten erheitern Wien noch heute? Und was wirkt wirklich gegen den grässlichen Kater?

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

I muaß im frühern Lebn eine Reblaus g’wesen sein …

… sang einst Hans Moser und verewigte so die innige Verbindung der Wiener zum feinen Glaserl Wein. Dass sich diese Verbindung quer durch alle Gesellschaftsschichten zog und immer noch zieht, beweisen zahlreiche Anekdoten aus Wien, in denen sich beschwipste Adelige, besoffene Prominente, (be)rauschende Feste und allerlei Eskapaden und Exzesse wiederfinden. Weiters klärt Saufen wie ein echter Wiener darüber auf, welche Trink-Etikette in Wien gilt, warum Weinschorle und Tschopperlwossa beim Heurigen tabu sind, wie man mit Betrunkenen angemessen kommuniziert, was ein Hopfenblütentee ist, und warum Jugendliche so auf Rüscherl und Flügerl stehen.

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

Und ein Cocktailglas!

Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind und zeitgeistige Trends Wiens bodenständige bier-, wein- und schnapslastige Vorlieben um eine fantastische Vielfalt erweitern, hat STADTBEKANNT auch einen Blick über den Tellerrand gewagt: Auf der Suche nach dem besten Tropfen besuchen wir die Bars der Cocktail-Trendsetter, Craft-Beer-Connaisseure und Gin-Genießer dieser Stadt.

Auch ein paar Vorschläge für Sauftouren mit saisonalen Themenschwerpunkten dürfen in unserem unverzichtbaren Taschenbücherl nicht fehlen: Vom obligatorischen weihnachtlichen Punsch-Umzug über die stürmische Kahlenberg-Weinbergrunde und die Bierverkostungs-Tour mit irischem Touch bis hin zur sommerlichen Strand-Cocktail-Tour ist alles dabei.

Fazit: Wer sich bisher mit den Tiefen und Untiefen der Wiener Trinkkultur wenig auskannte, kann sich nach dieser Lektüre definitiv Experte nennen. In diesem Sinne: Prost! Lest rein und lasst euch berauschen …

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

 

Saufen wie ein echter Wiener (c) STADTBEKANNT

Saufen wie ein echter Wiener
Holzbaum Verlag
9,99 Euro

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