Essen & Trinken

Weihnachtsgans (c) Steigenberger Hotel Herrenhof
Weihnachtsgans (c) Steigenberger Hotel Herrenhof

Gans to Go

8. Oktober 2018 • Essen & Trinken

Steigenberger Hotel Herrenhof – Gansl-Service

Herbstzeit ist Ganslzeit, das weiß jeder Feinschmecker. Wenn jedoch Zeit, Können und Muße zum Selber-Zubereiten fehlen, kann die Gans auch bequem nach Hause bestellt werden!

Ja, ihr habt richtig gelesen: die Gans kommt saftig, knusprig gebraten und mit reichhaltigen Beilagen wie Kartoffelknödeln, Apfelrotkaut, Bratensaft und Maroni direkt zu euch! Zubereitet wird sie nach allen Regeln der Gansl-Kunst im Steigenberger Hotel Herrrenhof, das den Service „Gans to Go“ vor nunmehr acht Jahren ins Leben gerufen hat.

Seitdem erfreut sich das Prinzip größter Beliebtheit – vor allem bei jenen, die wenig Spaß daran haben, für ihre zahlreichen Gäste stundenlang in der Küche zu stehen und zu schuften, anstatt entspannt mit ihnen zu plaudern.  Dazu kommt der Stress: wird das Gansl reichen? Wird es anbrennen? Und wird es überhaupt rechtzeitig fertig sein? An Martini oder den Weihnachtsfeiertagen, wo es ohnehin schon drunter und drüber geht, ist eine fix-und-fertige und garantiert gelungene Gans also ein wahrer Segen!

Martinigansl (c) Steigenberger Hotel Herrenhof

Martinigansl (c) Steigenberger Hotel Herrenhof

Genießen ohne Anstrengung

Zwischen 9. November 2018 und 6. Jänner 2019 ist der Service „Gans to Go“ verfügbar. Und so läuft die Sache ab: bei der Vorbestellung wird festgelegt, für wie viele Personen das Gansl reichen soll. Anschließend bereitet Küchenchef Stefan Schartner gemeinsam mit seinem Team das Gansl und seine köstlichen Beilagen zu. Die servierfertige Gans wird dann entweder selbst abgeholt oder nach Hause zugestellt. Je nach Bezirk entfallen auf die Lieferung zwischen 25,- und 30,- Euro.

Die Gans selbst kostet für 4 Personen inklusive Beilagen und einer Flasche Rotwein 144,- Euro, für jede weitere Portion werden 36,- Euro verrechnet. Zusätzlich können auch Ganslrahmsuppe, Rinder-Consommé oder Bratapfel geordert werden.

Übrigens: wer die Gans lieber auswärts genießt, kann immer noch direkt im Steigenberger Hotel Herrenhof einkehren. Hier gibt es zur Herbstzeit immer viele feine Gansl-Gerichte …

Restaurant Herrlich (c) Steigenberger Hotel Herrenhof

Restaurant Herrlich (c) Steigenberger Hotel Herrenhof

Gans to go

Gans für vier Personen inklusive Beilagen und einer Flasche Rotwein: 144,- Euro
Jede weitere Portion: 36,- Euro
Zustellung nach Bezirken gestaffelt: zwischen 25,- und 30,- Euro

Bestellungen unter +43 1 53404-920 oder gastronomie@herrenhof-wien.steigenberger.at

Wir wünschen einen guten Appetit!

 

 

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Steigenberger Hotel Herrenhof

Herrengasse 10
1010 Wien

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