Lokalführer – Orientalisch

Yalla (c) STADTBEKANNT
Yalla (c) STADTBEKANNT

Yalla – fresh & spicy

19. Jänner 2017 • Orientalisch

Orientalische Genüsse in der Wiener City

„Yalla yalla!“ – der arabische Ausruf heißt auf Deutsch so viel wie „Hopp hopp!“ oder „Beeil dich!“. Beeilen sollte man sich auch wirklich, wenn es darum geht, dem Restaurant Yalla – fresh & spicy einen Besuch abzustatten. Denn das Essen hier ist mehr als nur gut …

 

Frisch und authentisch

Das Lokal Yalla – fresh & spicy liegt bequem erreichbar im Palais Corso, das neben dem Grand Hotel Wien auch einen Teil der Ringstraßengalerien beherbergt. Genauer genommen befindet es sich etwas versteckt am Ende des Einkaufszentrums. Zu Unrecht. Denn der verborgene Schatz hat einiges zu bieten, nämlich 100% Authentizität bei den Speisen.

Yalla Vorspeisenteller (c) STADTBEKANNT

Yalla Vorspeisenteller (c) STADTBEKANNT

Mezze

Chefkoch Mohamad Alrais weiß nur zu gut, wie er seine Gäste verwöhnen kann. Schwerpunkt seiner Küche sind sogenannte „Mezze“ – kleine Speisen, die ähnlich wie spanische Tapas zusammen bestellt werden und die auf keiner arabischen Tafel fehlen dürfen. Beispiele für die regionalen Schmankerln dürften jedermann bekannt sein: Die knusprigen Falafel zählen nämlich ebenso dazu wie Hummus, Baba Ganoush, Couscous-Gerichte, Salate, Oliven und Fladenbrot.

Yalla Shawarma Falafel (c) STADTBEKANNT

Yalla Shawarma Falafel (c) STADTBEKANNT

Saftig und gut

Im Yalla – fresh & spicy sollte auf jeden Fall ein Gericht vom Shawarma-Grill bestellt werden. Besonders empfehlenswert: Die warmen Shawarma Sandwiches oder die Shish Kebap Spieße. Zum Abrunden des Menüs eignet sich eine Tasse arabischer Tee mit Minze, stilgerecht serviert im sanduhrförmigen Teeglas.

Yalla Tee mit Minze (c) STADTBEKANNT

Yalla Tee mit Minze (c) STADTBEKANNT

Tipp Wer zum Essen nicht lange aus dem Büro loskommt oder es abends eilig hat, nach Hause zu kommen, kann sämtliche Gerichte bei Yalla – fresh & spicy auch zum Mitnehmen bestellen.

Yalla Lokal (c) STADTBEKANNT

Yalla Lokal (c) STADTBEKANNT

STADTBEKANNT meint

Freunde der arabischen Küche werden sich über diesen Neuzuwachs zur Innenstadt-Kulinarik freuen. Immerhin vereint Yalla – fresh & spicy authentische orientalische Köstlichkeiten und praktische innerstädtische Lage! Das Lokal selbst wirkt bodenständig, unprätentiös und ruhig – wie die behagliche Stille, wenn das Essen so richtig schmeckt. Ob knusprige Falafel, herrlich zarte Grillspieße oder knackig-frische orientalische Salatkreationen, die Speisen überzeugen mit hoher Qualität und liebevollem Arrangement.

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Yalla – fresh & spicy

Kärntner Ring 9-13
1010 Wien
+43 1 515 80 1895
http://www.grandhotelwien.at/dine-with-us/yalla/

Palais Corso
Ringstraßen-Galerien

Mo – Sa 11:00 – 19:00 Uhr

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