Wien – Unnützes Wienwissen

Gebratenes Fleisch (c) stadtbekannt.at
Gebratenes Fleisch (c) Mautner stadtbekannt.at

Wiener Teilung

8. Jänner 2014 • Unnützes Wienwissen

Gemeint ist hier eine spezielle Methode zur Teilung von Rindfleisch, wobei das Rind in fünf anstatt von traditionellerweise vier Teilen zerlegt wird.

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