Lokalführer – Frühstück / Brunch

Teehaus Haas & Haas Vegetarisches Frühstück (c) STADTBEKANNT
Teehaus Haas & Haas Vegetarisches Frühstück (c) STADTBEKANNT

Teehaus Haas&Haas – das Frühstück

11. März 2011 • Frühstück / Brunch, Kaffee / Tee

Das wohl beste Frühstück der Stadt!

Wo kann man in Wien den Tag am besten kulinarisch starten? Ganz klar: Beim Frühstück im Teehaus Haas&Haas.

 

Mehr als nur ein Teehaus

Die meisten denken beim Namen Haas&Haas sofort an das wunderbar sortierte Tee-Eldorado direkt hinterm Stephansdom. Dass man aber im Haas&Haas auch essen kann – ausgezeichnet essen kann – wissen die wenigsten. Neben Mittag- und Abendessen kann man dort auch frühstücken. Man kann dort sogar sensationell gut frühstücken, wie wir finden.

 

Das beste Frühstück der Stadt

Wer von einem guten Frühstück mehr erwartet als einen mittelmäßigen Kaffee mit obligatorischem kernweichem Ei und Buttersemmerl im traditionellen Kaffeehaus, der ist im Haas&Haas mehr als gut aufgehoben. Durch zahlreiche Einkaufsreisen inspiriert, auf der Suche nach den exquisitesten Teesorten, entschloss sich das Haas&Haas, seinen Gästen eine kulinarische Reise durch die authentisch celebrierte Welt des Frühstücks zu bieten.

 

Mehr als 30 Frühstücksvariationen

Besonderes Augenmerk wird dabei auf stilvolles, landesübliches Service gelegt. So wird zum Beispiel das chinesische Frühstück (11€), bestehend aus Dim Sum, in einem Dampfkorb aus Bambus auf Bananenblatt serviert. Der chinesische Tee wird nach jahrtausendealter Teezeremonie in Minikannen aus Ihsington serviert und kann vom Gast 6-7 mal aufgegossen werden.

Aber auch beim japanische Frühstück (13€) wird wert auf Authenzität gelegt: Das Frühstück wird beispielsweise in Originalgeschirr aus Japan serviert, die Misosuppe in der dunklen Lackschale, die das aufsteigen des Dampfes sichtbar macht und das mit Reiswein und Soja gewürzte Omelette auf einer schmalen, handbemalten Platte.

Es werden aber genauso die Frühstücksklassiker wie Wiener Frühstück (6,50€), American Breakfast (11€) und English Breakfast (9,80€), Fit&Fun Frühstück (7,80€) oder das Petit Jéjeuner Francais (7,50€) angeboten. Zu erwähnen, dass man im Haas&Haas neben Kaffee und Kakaogetränken eine schier unfassbare Auswahl an exotischen Teesorten- und kreationen hat ist wohl selbstredend.

Bei mehr als 30 Frühstücksvarianten wird im Teehaus Haas&Haas wirklich jeder fündig. Frühstück wird von Montag bis Samstag von 8 bis 11.30h, sonntags ab 9.00 serviert.

Wir wünschen einen guten Morgen und guten Appetit!

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