Lokalführer

Foto: Zur alten Kaisermühle
Foto: Zur alten Kaisermühle

Genuss-Freundschaft Alte Kaisermühle

7. Juni 2014 • Lokalführer

Das Restaurant „Zur alten Kaisermühle“ lässt im Sommer 2014 keine kulinarische Köstlichkeit aus und präsentiert seinen Gästen auf erfrischende Art und Weise die österreichisch-spanisch-italienische Genuss-Freundschaft.

Das Ambiente und die wundervolle Atmosphäre würde bereits genügen um zahlreiche Gäste in den Garten der Alten Kaisermühle zu locken und doch gibt es hier noch viel mehr zu entdecken als das idyllische Ufer der Alten Donau.

Foto: Zur alten Kaisermühle

Foto: Zur alten Kaisermühle

Im Restaurant „Zur alten Kaisermühle“ wird in diesem Sommer die kulinarische Freundschaft zwischen Österreich, Spanien und Italien zelebriert und so ist es kein Wunder das eine Köstlichkeit der nächsten folgt.

Frisch importierte italienische Leckerbissen wie saisonaler Cima di Rapa, Puntarelle oder der italienische Frischkäse Burratina sowie ausgesuchte spanische Spezialitäten wie Gambas, Pimientos de Padròn oder 36 Monate gereifter Jamòn Ibèrico sorgen neben heimischen Gerichten für mediterranes Flair.

Foto: Zur alten Kaisermühle

Foto: Zur alten Kaisermühle

Neben den bekannten – nach hauseigenem Rezept – marinierten Spareribs zählen Steakvariationen vom Holzkohlengrill – allem voran Steaks vom US-Beef – zu den Besonderheiten.

Für Fischliebhaber gibt es die aus sieben verschiedenen Fischarten bestehende Bouillabaisse. Aber auch Branzino, Carabineros (wild gefangene, rote Riesengarnelen), junger Seeteufel oder toskanischer Branzino sorgen für kulinarische Erlebnisse – ebenso wie heimische Fisch- und Fleischspezialitäten vom Holzkohlengrill.

Foto: Zur alten Kaisermühle

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Vegetarische Herzen schlagen bei laufend saisonal wechselnden Pastagerichten (wie z.B. Ravioli al Limone mit Peccorino und Zitronen aus Sorrent) höher.

Die Weinkarte verspricht österreichische, spanische und italienische Spitzenweine.

 

Zur Alten Kaisermühle

Fischerstrand 21A
1220 Wien
+43 1 2633529

www.kaisermuehle.at

Di – Sa: 11:30 – 23:00 Uhr
So: 11:30 – 22:00 Uhr

Herbst- und Winteröffnungszeiten
Do – Sa 11:30 – 23:00 Uhr, So 11:30 – 22:00 Uhr
Winterpause Jänner und Februar

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