Wien – Unnützes Wienwissen

(c) Marlene Mautner stadtbekannt.at
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Extrawurst

12. Mai 2014 • Unnützes Wienwissen

Die Extrawurst wurde in Wien schon Anfang des 19. Jahrhunderts verspeist. Damals war sie in der Konsistenz wohl noch gröber als heute – dennoch war die industrielle Herstellung einzigartig und wurde extra anders gemacht als die üblichen Wurstsorten.

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