Wien – Unnützes Wienwissen

Sachertorte (c) STADTBEKANNT
Sachertorte (c) STADTBEKANNT

Erfindung der Sachertorte

3. September 2012 • Unnützes Wienwissen

Fürst Metternich gab im Jahr 1832 an seine Küche den Auftrag ein besonderes Dessert zu kreieren. Da an diesem Abend der Koch krank war, mußte der Lehrling Franz Sacher die Aufgabe übernehmen und erfand die Sachertorte.

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