Wien – Unnützes Wienwissen

Coffee & Bread Bagel (c) STADTBEKANNT
Coffee & Bread Bagel (c) STADTBEKANNT

Der türkische Bagel

15. Februar 2014 • Unnützes Wienwissen

Der Bagel erinnert von seiner Form her an einen Steigbügel. Angeblich entstand das Gebäck als Hommage an den polnischen König Jan Sobieski, der mit seinen Reitern Wien entsatzte, also von der Belagerung befreite. Weitere Informationen.

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