Window Farming

GroßstadtbewohnerInnen haben selten ihren eigenen Flecken Grün, den sie bewirtschaften können. Selbst für jene, die zu den Glücklichen zählen, stellt der Winter ein unüberbrückbares Hindernis dar. Zwei New Yorkerinnen sahen sich genau mit diesem Status Quo konfrontiert und überwanden ihn: gemeinsam entwickelten sie Window Farming – vertikale Gärten, die mit dem Platz, den Wohnungsfenster zur Verfügung stellen, auskommen.

Den Beiden ging es vorrangig darum, Teile ihres Essens selbst zu produzieren, um zumindest partiell den Ursprung ihrer Nahrung zu kennen und zu wissen, dass er vertrauenswürdig ist. Neben dem wohltuenden Effekt, den der Wegfall von Produktion und Transport für die Umwelt kreiert, reinigen die Pflanzen überdies die Luft in den Wohnungen.

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