Motto

Dunkel, stylish, gemütlich: Ambiente wird im Motto groß geschrieben. Hinter der unscheinbaren Tür (die man durchaus übersehen kann) in der Rüdigergasse erwartet die Gäste aufwändiges Design an der Grenze zum Kitsch, hübsche Kellner, gute Musik und fantastisches Essen: Szenegastronom Bernd Schlacher, unter anderem auch für das Halle Café verantwortlich, hat hier Standards gesetzt. Das Motto ist seit Jahren der Inbegriff und Prototyp eines hippen Lounge-Restaurants, und bis heute gibt es in Wien auch nichts vergleichbares.

Mottoparty

Ein Abend oder eine Nacht hier fühlt sich immer nach Paris oder New York an und ist immer ein Erlebnis. Violetter Samt und türkise Farbakzente, viele Spiegel, beinah Barocker Kitsch (samt Putten an der Decke!) dominieren die Szenerie, sowohl im Bar-Bereich, der auch als Rauchbereich dient, als auch im Restaurant. Keine Frage, das Motto ist schick und man trifft hier auch mal den einen oder anderen Promi an, allerdings wird hier alles mit einem zwinkernden Auge gesehen: trotzdem der Großteil des Publikums meist top gestylt ist kann man sich im Dunkel des Motto auch ein bisschen underdressed wohlfühlen, und auch im ruhigen Gastgarten geht’s im Sommer gemütlich zu.

Erstklassige Küche

Ein gelungener Abend zu zweit (oder mehrt) beginnt an der Bar, wo man bei einem Aperitif dem DJ zusehen und lauschen kann, und geht dann weiter in den Restaurantbereich. Von wegen spät abends essen sei ungesund: im Motto fängt die Küche erst um 18:00 an und geht bis spät in die Nacht, am Wochenende sogar bis drei Uhr früh – und gekocht wird hier wirklich erstklassig.

Die Karte gibt wirklich einiges her und lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen, die Gerichte lassen sich von österreichischer, mediterraner oder asiatischer Küche inspirieren, sind kreativ, aber unpretentiös und schmecken absolut fantastisch. Als Vorspeise steht etwa Lachstartar mit Guacamole zur Auswahl, bei den Hauptspeisen steht etwa Filetsteak mit Schoko-Chili oder Portweinsauce oder Asiatisches Lachsfilet mit Wasabi-Kartoffelcrème auf der Karte; die Gerichte wechseln hin und wieder, ein paar Klassiker stehen allerdings immer auf der Karte, wie die herrlichen Filetspitzen mit Rösti und die legendären überbackenen Schinkenfleckerl. Preislich ist das ganze absolut vertretbar, die meisten Hauptspeisen kosten zwischen 10,- und 20,- Euro – und für sein Geld kriegt man wirklich einiges geboten.

Ausklingen lassen kann man den Abend dann wieder an der Bar, bei herrvorragend gemixten Cocktails. Tischreservierung ist übrigens sehr empfohlen – das Motto ist Nacht für Nacht voll.

		Ambiente - stylish			Service - freundlich
		Qualität - ausgezeichnet			Preis - angemessen
		Raucher/Nichtraucher

Foto: www.motto.at