Wien – Ganz Wien aufgelistet – Einkaufen & Genießen

Food Coops Äpfel (c) Neumann stadtbekannt.at
(c) Neumann stadtbekannt

Bio-Läden in Wien

20. Jänner 2014 • Einkaufen & Genießen, Essen & Trinken, Ganz Wien aufgelistet

Genug von der wässrigen spanischen Tomate? Wie wär’s stattdessen mit einer g’schmackigen reifen Bio-Paradeiser aus Österreich?

Für Geschmacksexperten und umweltbewusste Einkäufer sind Bio-Läden nicht mehr aus Wien wegzudenken. Viele haben zudem Schwerpunkte gesetzt: Seien es nun hausgemachte Bio-Spezialitäten heimischer Bauern, ökologisch hergestellter Fair-Trade Kaffee, oder naturbelassene Rohköstlichkeiten – das Gewissen lacht, und ebenso der Gaumen!

 

dazu Hofladen

Seit vier Generationen betreibt die Familie Rohrauer ihren Bio-Hof im Burgenland und stellt nach hauseigenen Rezepten Marmeladen, Senfe, Sirupe und Pesti her. Damit auch die Wiener etwas von den Köstlichkeiten haben, eröffnete der Betrieb den dazu Hofladen mitten in der Stadt. Neben den eigenen Produkten werden hier auch frisches Obst, Gemüse, Brot und Wein aus anderen Bio-Betrieben angeboten. Außerdem kann man hier erleben, wie gelebte Nachhaltigkeit aussieht: Sämtliche Verpackungen sind recyclebar, und wenn abends noch Obst im Körbchen liegt, so wird es nicht weggeworfen, sondern zu leckerer Marmelade weiterverarbeitet.

dazu Hofladen
Liechtensteinstraße 73
1090 Wien

 

Lebenswert

Der feinsinnige Feinkostladen Lebenswert versteht sich nicht als Geschäft im traditionellen Sinne. Viel eher gleicht das kooperative Projekt Lebenswert einem öffentlichen Wohnzimmer, in dem man eben auch einkaufen kann. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots stehen die Grünen Smoothies: Diese vitamin- und proteinreichen Gesundheitsbomben werden aus Blättern, Obst und speziellem Kangen-Wasser zusammengemixt. Aber auch andere Angebote kommen nicht zu kurz. Von erlesenen Weinen über Rohkost und heimische Marmeladen bis hin zu liebevoll bestickten Textilwaren reicht das Sortiment.

Lebenswert
Krottenbachstraße 90-92
1190 Wien

 

Weltladen

Die Weltläden haben die Fair-Trade Bewegung in Österreich von Anfang an mitgetragen. Heute ist aus den kleinen Pionieren eine große Gemeinschaft geworden: 91 Weltläden gibt es im Land, sechs davon in Wien. Im Mittelpunkt stehen nicht nur die qualitativ hochwertigen Produkte, von Lebensmitteln über Schmuck und Kunsthandwerk bis hin zu Mobiliar, sondern die Arbeit und die Menschen, die dahinter stehen. Denn sie werden fair entlohnt – alles andere als eine Selbstverständlichkeit in unserer Gesellschaft. Tipp: Nach dem Einkaufen ab ins nebenan befindliche Weltcafé mit seinen fair gehandelten Kaffee- und Kakaospezialitäten!

Weltladen
Schwarzspanierstraße 15
1090 Wien

 

Naturkost Spittelberg

Ein breites und wahrhaft ergiebiges Angebot an Bio- und Naturkostprodukten findet sich bei Naturkost Spittelberg. Mit Gewissenhaftigkeit widmet man sich hier der ökologisch vertretbaren Herkunft diverser Lebensmittel, nach Normen gekennzeichnet ist alles. So kommt es, dass auch köstliche Raritäten wie reines kaltgepresstes Kokosöl und diverse Antipasti (getrocknete Tomaten, reisgefüllte Weinblätter) einmal ganz Bio in den Regalen aufscheinen. Auch vegane Cevapcici, verschiedene Tofus und Nusspasteten sind hier aufzutreiben. Ein Kuriosum zu Schluss: Naturkost Spittelberg verkauft sogar einen abbaubaren Kaugummi aus natürlichem Latex!

Naturkost Spittelberg
Spittelberggasse 24
1070 Wien

 

Biofeld

Biofeld ist Bio-Betrieb, Großhändler und Einzelhandelskette zugleich. In der geräumigen, gut sortierten Wiener Filiale in der Augasse findet der Bio-Freund, was er sucht, und noch viel mehr. Vegane Produkte werden in großer Zahl angeboten, Naturkosmetik und Bio-Haushaltswaren ergänzen das Sortiment. Besonders positiv anzumerken ist die Anti-Überfluss-Policy des Ladens. Was ausverkauft ist, ist eben ausverkauft. Ein guter Weg, dem Wegwerfwahn beizukommen! Zudem sind die meisten Obst- und Gemüsesorten nur zu ihren tatsächlichen Reifezeiten erhältlich – importiert wird so wenig wie möglich. Fazit: Vorbeischauen!

Biofeld
Augasse 11
1090 Wien

Fasangartengasse 20-24
1130 Wien

 

TüWis Hofladen

Der TüWi-Hofladen verdankt seine Existenz dem Engagement zahlreicher AktivistInnen, die ihn als nachhaltiges Projekt ins Leben gerufen haben. Das Ziel: Die Umgebung mit dem täglichen Bedarf an regionalen, biologischen und fair gehandelten Lebensmitteln zu versorgen. Frisches Brot, Zucker, Kaffee und kleinere Snacks sind hier ebenso erhältlich wie saisonal variierendes Obst und Gemüse. Rabatte beim Einkauf gibt es für Studierende und alle, die sich aus sozialen Gründen keine Bio-Lebensmittel leisten könnten, etwa Arbeitslose, AsylwerberInnen oder Zivildiener. Vorbildlich fair!

TüWis Hofladen
Peter-Jordan 76
1190 Wien

 

Vegan World

Vegan World ist ein eigenes kleines Universum. Der vegane Mini-Supermarktes liegt direkt neben dem Restaurant Loving Hut am Neubaugürtel und wird von diesem mitbetrieben. Für Veganer bequem: Das Lesen der Inhaltsstoffe-Listen kann man sich bei den Produkten hier sparen, denn hier ist alles ausnahmslos vegan. Neben Grundlebensmitteln, Kleidung und Kosmetika bekommt man hier auch Fleischersatz, von Garnele über Huhn bis hin zu diversen Wurstsorten. Hinweis: Ist Vegan World geschlossen, empfiehlt es sich im Loving Hut anzufragen, dass der Laden aufsperrt.

Vegan World
Neubaugürtel 38/4
1070 Wien

 

Firmann’s Bauernkörberl

Ein Name als Programm: Schon seit einiger Zeit verkaufen Andrea und Harald Firmann in ihrem Laden Weinviertler Bio-Spezialitäten. Liebevoll angerichtet in geflochtenen Körben strahlen dem Besucher hier die Äpfel entgegen. Auch die Brote und die Kuchen laden wahrlich ein zum Genuss. Nicht-Veganer kommen bei den erlesenen Käsesorten auf ihre Kosten. Kein Wunder, denn alles hier bio und das meiste regional. Importiert werden lediglich ein paar ausgewählte Fair-Trade-Produkte. Darüber hinaus kann man als Konsument bei Firmann’s ganz einfach nachverfolgen, woher die Ware stammt. Ein schönes Gefühl!

Firmann’s Bauernkörberl
Neubaugasse 37
1070 Wien

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